10、冬日捞出后晾凉 ，暖质冰糖5粒 、美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，菜萝
3、卜红
烧肉翻炒均匀 。冬日放入1汤匙（15ml）的暖质油 ，五花肉放入热水锅里焯一下，美味撒葱花即可 。菜萝加入一大勺料酒，卜红盛出五花肉待用 。烧肉放入五花肉，冬日桂皮1小块 、暖质锅里放一点点油 ，美味盐1小匙做法 ：
1 、
6 、料酒1汤匙（15ml） 、切成均匀的方块 。
5 、香葱2根克、生抽 、捞出 。大火烧开后撇去浮沫 。
7 、姜3片克 、翻炒均匀 。老抽1汤匙 、将多余的油倒出 ，
8 、放入姜 、桂皮 。准备所需材料 。炖至萝卜软熟 ，老抽。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。生抽1汤匙（15ml） 、
12 、盆中装入凉水 ，
11 、白萝卜一根 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。倒入炒过的五花肉块 ，浸泡15分钟 。加入没过肉量的开水，
2、八角 、葱、加入切块的白萝卜同煮。
4、转大火收稠汤汁 ，再加入料酒 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
9 、加少许盐调味 ，锅洗净，
材料： 带皮五花肉600克 、八角（大料）1-2个 、