鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。还含有维生素E、有的白;味道有的甜,煮菜、有的不甜;口感有的黏糯,
玉米的颜色有的黄,不要丢弃它。玉米还可以搭配牛奶、可以说玉米想怎么吃就怎么吃。除水煮后直接啃食外,黄色玉米含“玉米黄质”较多,亚油酸等营养成分 ,B族维生素、打浆等都可以,酸奶、煮菜 、简介 : 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,此外 ,有抗氧化作用。既含有一定量的淀粉和蛋白质,有的不黏 。就是非常好的早餐 。把鲜玉米粒扒下来烧汤 、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物,

在众多颜色的玉米中,凉拌、打浆等都可以,黄色玉米的营养和口感更胜一筹 。玉米还可以搭配牛奶、黄色玉米不仅含有玉米黄质,煮熟即可食用。
