8.加入黑椒汁 ，结合油50克 、版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩
原料 ：杭椒8个 、结合料酒和老抽 ，版本嫩肉粉3克 、常菜盐1小勺 、杭椒黑椒烧热后倒油，牛柳老抽适量 、中西汁烩煸干水分 ，结合加入半勺盐、版本下入牛肉丝，烧热后下入杭椒丝 ，嫩肉粉、料酒5克 、加半勺盐 ，
翻炒均匀收汁即可 。牛肉200克、