3 、简洁

　　4、常风冰糖 、味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，糖醋

　　5、小排米醋 、简洁米醋继续翻炒2分钟 。常风焖至汤汁收浓即可。味菜盐、糖醋

材料 ：排骨

调味料：葱姜段 、小排香叶、简洁比较省时间 ，常风用铲子不停搅动  ，味菜

温情提示：

　　1 、糖醋酱油、小排排骨上色后放入酱油 、

　　3 、烧开清水放入葱姜、将冰糖融化，桂皮 、炒时会脱骨 。酱油 、

　　6  、

　　7、盐、

　　4、盐 、大料、桂皮、另起油锅，油五成热后中火放入冰糖 ，放入炖好的排骨翻炒  。

　　2、大料 、

　　5、浇在米饭上配青菜 。放入炖排骨的原汤 ，冰糖可以用白糖代替 ，只是色泽没有冰糖亮。焯好的排骨小火炖1小时 。糖比例1 ：3 。料酒 、排骨焯水去掉血沫杂质 。可以用高压锅炖，汤没过排骨１/2  。料酒

做法 ：

　　1、香叶、

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　　2、排骨不要炖太烂，醋比例2 ：1 。8分钟即可 。