2 、毛峰有峰毫，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，毛峰
3 、属于什茶因此被命名为黄山毛峰 。黄山匀齐，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶叶底嫩黄 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。因为其鲜叶采自黄山高峰，属于什茶肥厚成朵。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，芽尖锋芒 ，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，香气清鲜高长 ，新制茶表面附有白毫 ，色泽嫩绿金黄油润 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、芽肥壮 、色如象牙 ，是我国历史名茶之一 。干茶外形细嫩，黄绿油润 。形似“雀舌” ，