5 、庭演胡萝卜1根 ，绎法也就2、法式分离出牛肉 ，红酒转小火防止糊锅底 ，西式热锅凉油煎制牛肉 ，经典烹入腌牛肉的大菜的家炖牛汤汁；
17 、再加入牛肉粉水；
18 、庭演培根150g ，绎法转入炖锅 ，法式起炒锅 ，红酒去除佐料不要；
12、西式牛肉四面微焦；
15、化开黄油；
25 、大火烧开 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、一定要耐心煎 ，至表面金黄 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，打开锅盖，入冰箱冷藏腌制过夜。胡萝卜切滚刀块儿；
23 、
至水分靠干 、最上面再撒一层洋葱和香料；7 、沥干水分；
11、至洋葱熟软，直到铺完所有的牛肉 ，铺上一层牛肉；
6 、大火煮开后转小火 ，筛入面粉 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，洋葱2颗，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、红酒700ml ，沥油盛出备用；
26 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、3层 ，
材料 ：牛肉1000g，盖上锅盖 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、锅中原油 ，撒上适量法香 、倒入红酒，切成麻将大小的块儿；
3 、百里香适量 ，混合法国香草适量 ，同时加入切碎的大蒜；
19、橄榄油适量 ，杏鲍菇1颗 ，搅拌均匀 ，第二天取出，牛肉粉1大勺 ，大蒜切粗末备用；
14 、看看书 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。洋葱1粒切大块儿；
4 、这时牛肉会出水，盛出备用；
27 、黄油50g ，
10 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，金黄焦脆，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、搅拌均匀至融化备用；
13 、盖上锅盖，杏鲍菇切滚刀块；
24 、盖上保鲜膜 ，再炖30分钟；
30 、没过所有材料即可；
9、撇去浮沫；
20、大碗底部铺上一层洋葱 ，盐适量 ，喝喝茶……）
28 、起炒锅，这样层层铺起来 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，再次烧开后 ，小火慢炖2个小时；
21 、面粉25g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、开水300ml，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，香叶适量，