2 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角料酒1茶匙
做法：
1 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁
3 、豆角用料酒 、椒香鸡丁蚝油、花椒粒 、
原料：鸡腿1只 、蚝油 各1汤匙 、
盐1茶匙 、生抽 、大蒜切片备用 。捞起沥干水分备用 。大蒜炒至出味。生姜三片 、切成条形 ，再切成丁，4 、油1汤匙、红辣椒切段，四季豆200克 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，四季豆去除两头和筋，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，