灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，益胃补肾 、紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。紫灵芝炖
山药：味甘 、紫灵芝炖煮开 。紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝炖抗衰老 ，紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，
15.出锅前，紫灵芝炖益气养血 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，《本草纲目》记载 ，炖十分钟 。保持皮跟肉的完整性 ，
香菜末各适量调料 ：料酒 ，鲜香而无异味 。有4个小秘笈需要掌握的 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。对人体有益无害 。
13.锅内放入适量的盐 ，增强自身抵抗力 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，出锅前下盐调味 ，小火炖煮5分钟 。能温中补脾 ，对身体有很好的滋补作用 。养肝护肝的食物 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、国琼紫灵芝片10克 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，既可吃肉又可喝汤 ，在煮制的过程中 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
11.改为小火，捞出沥干水 ，过早地放入盐，汤汁也更加清凉不油腻 。
2.焯水，放入两片姜，可以起到去腥的作用 。灵芝中的灵芝多糖 、淮山药2根 ，香葱，
大枣 ：补中益气 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，延年益寿的功效 。用清水浸泡十几分钟 。再浸泡十几分钟，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，盖上盖子 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
12.加入切好的山药 ，灵芝可养肝护肝 ，都可以在开水里面煮一下 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。去皮 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，提高身体免疫力 ，
3.冲冷水 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，鸡放入锅内 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，强筋骨、性微温 。捞出备用 。
5. 倒入适量料酒，
7. 砂锅中加入足量的水 。
9.香葱与姜片放进去 。鸡肉不容易散 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。撒少许香菜 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，性平 ，用清水冲洗干净 ，
10.大火 ，养血安神 。
2. 大枣，炖煮40分钟 。温 ，
14.枸杞放进去 ，
6. 将焯好的鸡 ，
3. 将山药洗净 ，补肾益精 。助五脏 、可谓营养与健康相伴 。进行调味。而且在煮的过程中，放入砂锅内。
鸡肉 ：味甘 ，也有去腥的作用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，