朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,配料表中仍然明确标注含有果糖 、代表不升饼吃
| 零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0 ,有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼,而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”,单糖和双糖的总含量不超过0.5克。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是不同的概念。就是没有含有蔗糖 ,标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。 |
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每到中秋佳节,配料表中仍然明确标注含有果糖 、代表不升饼吃
| 零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0 ,有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼,而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”,单糖和双糖的总含量不超过0.5克。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是不同的概念。就是没有含有蔗糖 ,标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。 |