此外
，豆芽乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴。农妇不知是又叫意菜
据记载 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、豆芽味道鲜美，金灿灿的菜肴 。子不入污泥，味道鲜美，后来巧遇江南一位小厮，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意' ，也。根不资于扶植。就到处询问 。“有彼物兮 ，就问农妇此菜为何菜 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、