做法 ：
1、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣胡椒粉 、美味荸荠10粒左右、又养眼
2 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3、鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、鸡蛋一粒 、锦绣另取适量水烧开 ，美味打散 ，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐
将豆腐用勺子压成泥状 、但也不要太多 ，加入荸荠碎、黑木耳和胡萝卜适量 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，用水淀粉勾芡 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，不要用老豆腐 。加点面粉容易捏成团 ，用手捏成小团
5、加入盐和鸡精 ，表面裹上鸡蛋丝 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，