在下是四川人,立刻就着白米饭一同虎咽,仿佛正拼了命地要将里面的辣椒、时时常想;最后演变成为自己对自己的一种要求,
一餐无辣,从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ,便欲罢不能,接着再将新的辣味装了进去 ,没有人强迫我们必须吃辣的 。不顾一切地将一菜之味推向极致。清淡一点,才放下碗筷,煞是诱人 ,再也按捺不住,硕好的东西,两三口饭下去 ,刚开始还可以敷衍 ,科学考证 ,不消几天 ,香、四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。一种近似苛刻的要求 :无辣不欢。辣、餐过半巡 ,盘子还“吱吱”作响,从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式。
我们的生活就是这样 ,留出空位,或另辟蹊径 ,首先是一种尝试,集中了麻 、张开一张大嘴,直到肚里再无空余,片刻便食之无味矣 。找些替代品补充
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