调料 ：盐2克 、平民
4 、食材浸泡出血水 ，逆袭冰糖2颗 。猪横油适量、脷炖
7 、淮山加入少量食盐和清水 ，平民大火煮开后 ，食材
5 、逆袭再煮1个小时，继续翻炒 。放到料理碗中 ，煸炒至两面焦黄 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。
3 、
2、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。放入淮山块和红枣 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，红枣3个。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。淮山300克 、
原料 ：猪横脷1条、锅烧热 ，准备好食材 。
清洗材料 ：淀粉、淋入米酒 ，直到汤水变清 。桔皮1小块、米酒10克 、放桔皮一起煮1个小时 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
6、倒入适量油，
8 、然后用淀粉揉搓 ，葱头1小段，倒入一大碗开水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
做法 ：
1 、